Het Stadshuys

Het Stadshuys
Stadhuisstraat 21
5038XZ  Tilburg
013-5914500

info@eetcafehetstadshuys.nl

Het Stadshuys

Het Stadshuys is een eetcafé waar gegeten, gedronken, gefeest en gedanst kan worden. In juli 2015 opende eetcafé Het Stadshuys haar deuren en is het een echte ‘papa-en-mama-zaak’ volgens mede-eigenaar Ruud Graumans.

De term ‘papa-en-mama-zaak’  komt uit de Horeca wereld, vertelt Ruud, eigenaar van het eetcafé. Een kleinere zaak, niet met zes of zeven man personeel. “Een plaats waar je komt voor de uitbaters de mensen die er achter de bar staan.” En in het geval van eetcafé Het Stadshuys zijn dat Ruud, zijn vrouw Susanne en zoon Florian.

Eten

Zoals een eetcafé betaamt kun je er natuurlijk terecht voor een goede hap. Je kunt er een dagschotel/studentenhap krijgen voor negen euro, maar kunt er ook à la carte eten. Van daghap tot lunch. Maandelijks wisselt een gedeelte van de kaart en een opvallend detail zijn de Duitse invloeden in de gerechten. “Geen schnitzelparadijs of worstenkraam, maar Maultassen, Duitse frikandellen en geschnetzeltes.” Niet alles wordt trouwens Duits, hoogstens twee of drie gerechten.

Locatie