Vacature

Safari Resort Beekse Bergen

Beekse Bergen zoekt een eerste medewerker horeca

Bedrijf: Safari Resort Beekse Bergen Werk: Fulltime Geplaatst op: 23 november, 2017

Reageer op deze vacature

Beekse Bergen zoekt een eerste medewerker horeca

Beekse Bergen zoekt een eerste medewerker horeca. In deze functie ben je verantwoordelijk voor een gastvrij ontvangst van, en een perfecte dienstverlening aan de gasten in restaurant Moto. Je werkt mee aan het creëren van een hecht team van enthousiaste nieuwe medewerkers met een passie voor hun vak.

De mooiste tijd beleef je bij Libéma!

Aan de rand van Safaripark Beekse Bergen wordt een uniek Safari Resort gebouwd, waar de gasten straks wakker worden tussen leeuwen, zebra’s, giraffen en nog veel meer bijzondere dieren. In het voorjaar van 2018 wordt de eerste fase gerealiseerd, met ruim 200 luxe accommodaties. Er komen vele faciliteiten op het resort, welke gevestigd zijn in het centrumgebouw ‘Karibu Town’ . Restaurant Moto, wat voornamelijk in het teken van vuur staat, is hier ook gevestigd. Moto is een groot grillrestaurant met een open keuken waar de koks het ontbijt, de lunch en het diner live bereiden. Wij hebben een uitgebreide  kaart met bijzondere, creatieve en mooi gepresenteerde gerechten bestaande uit verse ingrediënten. In Karibu Town is het tevens mogelijk om onder het genot van een hapje en een drankje te bowlen.

Met deze unieke safaribeleving willen ze ervoor zorgen dat de gasten niet alleen in een prachtige omgeving verblijven, maar daarbij ook de ultieme beleving ervaren door middel van goede service van gekwalificeerd personeel in het gehele park.

Voor het nieuw te openen Safari Resort Beekse Bergen zijn ze per 26 maart 2018 op zoek naar een eerste medewerker horeca voor 40 uur per week.

Wat houdt het werk in?

Als eerste medewerker horeca ben je verantwoordelijk voor een gastvrij ontvangst van, en een perfecte dienstverlening aan de gasten in restaurant Moto. Je werkt mee aan het creëren van  een hecht team van enthousiaste nieuwe medewerkers met een passie voor hun vak. Je rapporteert aan de restaurantmanager.

Jouw werkzaamheden bestaan onder andere uit:

  • Operationeel leiding geven aan een team bestaande uit vaste medewerkers, oproepkrachten en stagiaires;
  • Toezien op een correcte presentatie en bereiding van de gerechten en drankjes;
  • Motiveren en stimuleren van medewerkers teneinde van gastgericht denken en handelen om de verwachting van de gast te overtreffen;
  • Bewaken van de voorraad en bestellen naar aanleiding van de verwachtte drukte;
  • Er zorg voor dragen dat regels ten aanzien van hygiëne, veiligheid, gezondheid en welzijn nageleefd worden.

Wat wordt er van jou verwacht?

  • Je hebt minimaal een afgeronde MBO niveau 4 opleiding in de richting van horeca (bijvoorbeeld Middelbare Hotelschool);
  • Je hebt minimaal 2 jaar ervaring in een vergelijkbare leidinggevende functie;
  • Je hebt een servicegerichte, flexibele instelling en een duidelijke visie op gastgerichtheid;
  • Je bent een prettige persoonlijkheid met goede sociale en contactuele eigenschappen;
  • Je spreekt vloeiend Engels en Duits;
  • Je bent flexibel inzetbaar (weekenden, avonduren en feestdagen).

Wat kan je van Safari Resort Beekse Bergen verwachten?

Naast een afwisselende, verantwoordelijke functie in een dynamische werkomgeving met enthousiaste collega’s, bieden ze een arbeidsvoorwaardenpakket dat gebaseerd is op de CAO dagrecreatie. Libéma kent goede secundaire arbeidsvoorwaarden, waaronder een collectieve zorgverzekering en diverse kortingen op particuliere verzekeringen. Als medewerker van Libéma maak je ook kennis met de Libémacademy, het introductie- en trainingsprogramma van Libéma.

De aanvraag van een VOG verklaring maakt onderdeel uit van de procedure.

Solliciteren?  

Heb jij interesse in de functie van eerste medewerker horeca? Solliciteer dan via deze link. Wil je eerst nog wat meer informatie? Neem dan gerust contact op Lenneke Bruijns, planner op l.bruijns@beeksebergen.nl.