Vacature

sommelier

Hotel de Leijhof zoekt medewerker ontbijt en bediening

Bedrijf: Hotel de Leijhof Oisterwijk Werk: Parttime Geplaatst op: 2 juli, 2018

Reageer op deze vacature

Hotel de Leijhof zoekt medewerker ontbijt en bediening

Hotel de Leijhof Oisterwijk zoekt een medewerker ontbijt en bediening voor parttime. Jij presenteert en bedient het ontbijt en de lunch, die er altijd hoogwaardig uit moet zien. Ben jij een ster in de keuken? Solliciteer dan nu!

Medewerker ontbijt bij Hotel de Leijhof

Hotel de Leijhof Oisterwijk is zich aan het ontwikkelen tot het meest luxe 4-sterren boutique hotel van Oisterwijk en omgeving. Het hotel beschikt over 68 hotelkamers, suites, vijf moderne meeting rooms, restaurant, bar en terras. Voor een sfeerimpressie van je nieuwe werkplek, neem een kijkje op de website van Hotel de Leijhof. In de functie als medewerker ontbijt en bediening ben je verantwoordelijk voor de hoogwaardige presentatie en uitvoering van het ontbijt en lunch concept van het nieuwe restaurant The George.

Het Food & Beverage Team bestaat momenteel uit negen fulltime medewerkers en vier parttime medewerkers. Je beleeft plezier in het verlenen van gastgerichte service van topniveau, waarbij je zorg draagt voor tevreden gasten. Gastgericht werken, service en passie voor het vak is jouw motto. In de functie als medewerker ontbijt en bediening ben je het visitekaartje van het culinair hoogwaardig totaalconcept. Je draagt verantwoordelijkheid voor het entertainen van de gasten in de vroege ochtend. Ervaring is absoluut een pré, maar je voorkomen en omgangsmanieren met gasten geven de doorslag. Personality is dan ook een must!

Taken en verantwoordelijkheden

  • Ontvangen en gastvrij te woord staan van binnenlandse en buitenlandse gasten;
  • Opnemen van bestellingen, geven van informatie, doen van suggesties/voorstellen;
  • Aannemen en verwerken van tafelreserveringen;
  • Je bent verantwoordelijk voor de toepassing van up- en cross selling;
  • Kassa verantwoordelijkheden, opmaken van rekeningen en afrekenen, afdragen enverantwoorden van ontvangen gelden;
  • Je bent verantwoordelijk voor actieve verkoop;
  • Gastencontact is informerend, adviserend, probleemoplossend en gericht op service en voorkomendheid;
  • Debrasseren en voorbereidende werkzaamheden

Jij biedt

  • Servicegericht;
  • Oog voor detail;
  • Uitstekende communicatieve vaardigheden;
  • Representatief voorkomen;
  • Proactieve houding;
  • Flexibel;
  • Vloeiend in Nederlands en Engels;
  • Beschikbaar doordeweeks en in het weekend;
  • Bij voorkeur woonachtig in de regio van Oisterwijk;
  • Je hebt zin in een grote nieuwe uitdaging!

Wat biedt Hotel de Leijhof?

  • Een enthousiaste en dynamische werkomgeving;
  • Een uitdagende job met leuke collega’s;
  • Marktconform salaris

Solliciteren

Wil jij werken in een unieke ambiance en bijdragen aan een omgeving waar veel aandacht is voor persoonlijke service en hoge kwaliteit? Stuur dan je cv en motivatie naar de hotel manager, Thomas Dijst, via jobs@leijhof.nl, of solliciteer via de Solliciteer direct-knop hierboven.