Vacature

Hotel IBIS en Mercure Hotel

Mercure Hotel Tilburg Centrum zoekt een ontbijtmedewerker

Bedrijf: Mercure Hotel Tilburg Centrum Werk: Parttime Geplaatst op: 19 april, 2018

Reageer op deze vacature

Mercure Hotel Tilburg Centrum zoekt een ontbijtmedewerker

Mercure Hotel Tilburg Centrum zoekt een ontbijtmedewerker voor 10 tot 25 uur. Ben jij een echt ochtendmens en heb je een oog voor detail? Dan is deze baan wellicht iets voor jou!

In het kort

Mercure Hotel Tilburg Centrum is onderdeel van de wereldwijd opererende hotelketen Accor Hotels. De missie én passie: zorgen dat iedereen zich thuis voelt. Dat is de essentie van hospitality en die drijft hen iedere dag opnieuw. Natuurlijk geldt dat voor de gasten, maar zeker ook voor het team. Een hechte en gezellige club mensen staat iedere dag weer klaar om de gasten een vertrouwd gevoel te geven. Kom jij erbij?

Wat ga je doen als ontbijtmedewerker?

Als Ontbijtmedewerker ben je verantwoordelijk voor het perfect verzorgen van het royale ontbijtbuffet en banqueting van 4 zalen. Het aantal ontbijtgasten varieert van 50 tot 220 personen. Het ontbijt wordt geserveerd vanaf 06:00 uur tot 11:00 uur. Als ontbijtmedewerker zorg je samen met jouw collega’s voor een goed begin van de dag voor gasten in het hotel. Nadat je ervoor gezorgd hebt dat het ontbijtbuffetrestaurant er tot in de puntjes verzorgd uitziet, ontvang je de gasten vriendelijk en begeleid je hen naar een mooie gedekte tafel.

Je bent verantwoordelijk voor het opnemen van de bestellingen en houdt het buffet bij en vult aan waar nodig. Vervolgens ruim je alles weer op, zodat jouw collega’s de werkzaamheden in een super schone werkomgeving van je over kunnen nemen.  Je ziet telkens toe op het kwaliteits- en serviceniveau van het ontbijt, om zo de beleving van de gasten te overtreffen.

Functie-eisen

  • Je hebt ervaring in de horeca en/of hotelbranche;
  • Bent een echt ochtendmens met een goed humeur;
  • Bent een gastheer/-vrouw met oog voor detail;
  • Hebt een positieve, servicegerichte en ondernemende instelling en een representatief voorkomen;
  • Hebt empathie en een groot verantwoordelijkheidsgevoel;
  • Hebt geen moeite met onregelmatige werktijden, werken in weekenden, op feestdagen en tijdens evenementen;

Wat heeft Mercure Hotel jou te bieden?

  • Een afwisselende en uitdagende functie met wisselende uren, een marktconform salaris en aantrekkelijke secundaire voorwaarden;
  • Een hecht, gezellig en jong team collega’s binnen een dynamische organisatie en een geheel nieuw horecaconcept;
  • Ruime opleidingsmogelijkheden en kansen om jouw talent verder uit te diepen zodat de gasten nog meer kunnen genieten;
  • Korting op slapen, eten en drinken in onze Accor Hotels wereldwijd en gratis parkeergelegenheid tijdens werktijd in Parkeergarage Heuvelpoort;

Solliciteren?

Denk je: ‘Ja, ik ben de ideale man of vrouw voor deze toffe job!’? Neem voor meer informatie contact op met Laura Dusée via 013-535 32 75 of mail je motivatie inclusief Curriculum Vitae aan personeelszaken@heuvelpoort.nl.