Vacature

RAW

RAW zoekt assistent bedrijfsleider

Bedrijf: RAW Werk: Fulltime Geplaatst op: 16 mei, 2019

Reageer op deze vacature

RAW zoekt assistent bedrijfsleider

RAW aan de spoorzone is opzoek naar een assistent bedrijfsleider. Ben jij die horeca tijger waar RAW naar opzoek is? 

Profiel Assistent Bedrijfsleider RAW

  • Als assistent bedrijfsleider van RAW ondersteun jij de bedrijfsleider bij de dagelijkse werkzaamheden op de vloer en de bedrijfsvoering van de organisatie.
  • Je stuurt het team op een positieve en energieke manier aan, delegeert en werkt zelf ook mee op de vloer. Ook het inwerken en trainen van collega’s horen bij je dagelijkse werkzaamheden.
  • Het is belangrijk dat je over een groot inlevingsvermogen beschikt, zodat je de wensen van de gast haarfijn aanvoelt en hier ook naar handelt.

RAW

RAW is sinds juni 2016 gevestigd in ‘De Draaierij’, een onderdeel van de voormalige NS werkplaats. Onbewerkt, Rauw en Ruw. In de volksmond werd RAW al snel vertaald naar Restaurant Altijd Welkom –en dat is precies wat we willen uitstralen.

Dagelijkse werkzaamheden:

  • Aansturen van het team op de vloer in de bediening.
  • Zorgen voor een goede communicatie tussen keuken en bediening.
  • Ondersteunen van de bedrijfsleider met sollicitatiegesprekken, inwerken en trainen van collega’s.
  • Meewerken op de vloer
  • Ontvangen en controleren van bestellingen
  • Meedenken over ons assortiment en op de hoogte blijven van de laatste trends op gebied van bier, wijn en andere dranken.

Functie eisen:

  • Je hebt werkervaring in een soortgelijke functie.
  • Je bent op fulltime basis flexibel inzetbaar. Het werken van doordeweekse en weekenddagen én avonden zijn voor jou geen probleem.
  • Je bent gastvrij en ziet er representatief uit.
  • Je hebt vak en productkennis.

Wij bieden:

  • De kans om te werken in één van de hot spots van Tilburg die constant in ontwikkeling is.
  • Vrijheid om je creativiteit los te laten m.b.t. het organiseren van evenementen.
  • Deel uitmaken van een enthousiast en hardwerkend team.
  • Het volgen van trainingen en cursusssen.
  • De kans om mee te denken in de groei van het bedrijf en jezelf te ontwikkelen.