Vacature

Hemels eten & drinken

Restaurant Hemels Eten & Drinken zoekt zelfstandig werkend kok

Bedrijf: Restaurant Hemels eten & drinken Werk: Fulltime Geplaatst op: 13 februari, 2019

Reageer op deze vacature

Restaurant Hemels Eten & Drinken zoekt zelfstandig werkend kok

Restaurant Hemels Eten & Drinken zoekt een zelfstandig werkend kok. Ben jij als gedreven zelfstandig werkend kok op zoek naar een nieuwe uitdaging met doorgroeimogelijkheden? Heb je een afgeronde beroepsopleiding tot kok en een echte passie voor koken? Dan zijn wij op zoek naar jou!

Over Restaurant Hemels Eten & Drinken

Op een unieke locatie in Berkel-Enschot in het oude Trappistinnenklooster is Hemels eten & drinken gevestigd. Hemels staat voor een bijzondere plek, huiselijke sfeer, servicegerichte medewerkers en heerlijk eten. De menukaart is een samenstelling van seizoensgebonden producten en bekende gerechten. Daarnaast hebben zij de beschikking over een dry-aged kast waar ons vlees vandaan komt. De menukaart passen zij zo’n 4 á 5 keer per jaar aan op basis van het seizoen. Momenteel zijn zij op zoek naar een Zelfstandig werkend kok ter versterking van ons keukenteam.

Zelfstandig werkend kok

Als Zelfstandig werkend kok Brasserie Hemels ben je niet alleen een gedreven kok, maar ook de enthousiaste gangmaker in het keukenteam. Elke dag gemotiveerd, om je gasten te laten genieten. Je kunt zelfstandig werken, samen met de keukenbrigade. De werkzaamheden zullen ook onder andere de volgende taken omvatten:

  • Het verrichten van voorbereidende werkzaamheden;
  • Het bereiden van gerechten voor lunch, diner, feesten, partijen en catering;
  • Het schoonmaken van de werkomgeving, keukenapparatuur en keukenmachines;
  • Handhaving HACCP-regelgeving;
  • Keukenbrigade motiveren en ruimte geven om te groeien.

Waar is Restaurant Hemels Eten & Drinken naar op zoek?

  • Je hebt een afgeronde beroepsopleiding tot kok;
  • Je hebt ervaring binnen een middelgroot restaurant of grand café;
  • Je beschikt over een passie voor koken;
  • Je bent betrouwbaar, toegewijd en hebt verantwoordelijkheidsgevoel;
  • Je bent stressbestendig en collegiaal;
  • Je bent woonachtig binnen een straal van maximaal 40 kilometer van Berkel-Enschot.

Wat heeft Restaurant Hemels Eten & Drinken je te bieden?

  • Een dankbare functie met ruimte voor ideeën;
  • Een leuke en uitdagende baan in een groeiend, ambitieus familiebedrijf;
  • Een salaris passend bij de functie;
  • Een fulltime dienstverband.

Solliciteren?

Sollicitaties kunnen gestuurd worden naar Eelco van der Tuin: eelco@onskoningsoord.nl en dienen voorzien te worden van een bondig cv en motivatie. Voor meer informatie kunt u bellen naar: 06-13140433