Vacature

taphuys-tilburg

’t Taphuys zoekt een hulpkok

Bedrijf: 't Taphuys Werk: Parttime Geplaatst op: 12 juli, 2017

Reageer op deze vacature

’t Taphuys zoekt een hulpkok

‘t Taphuys is een gloednieuw, grootschalig stadscafé in het centrum van Tilburg. Zeven dagen per week geopend voor koffie, lunch, borrel, diner en wellicht een bescheiden dansje. De locatie is één van Tilburgs grootste horeca hotspots: het Piusplein. Momenteel zijn ze op zoek naar een hulpkok.

’t Taphuys heeft een groot terras dat zowel op het zuiden als op het westen ligt waardoor het veruit de meeste zonuren heeft. Een van de unieke features is de twaalf meter lange tapwand waar gasten hun eigen bier en wijn per centiliter kunnen tappen. Alle gerechten zullen in een open keuken, “die voor elke gast te betreden is”, bereid worden. Alles vers, alles vanaf de basis huisgemaakt en veelal lokaal ingekocht; ze werken met lokale boeren, hebben een eigen kruidentuin en bereiden alles in de Josper. Een bijzondere formule die steunt op gastvrijheid en een flinke dosis expertise op smaakgebied. Vanaf het moment dat de deuren open zijn gegaan staat er zowel een bier- als een wijnsommelier klaar om gasten van gedegen advies te voorzien. Wel zo handig aangezien er maar liefst honderd bieren en ten minste vijftig wijnen verkrijgbaar zijn.

Functie-eisen

  • Minimaal 17 jaar;
  • Ervaring is gewenst, maar niet noodzakelijk;
  • Parttime beschikbaar.

Interesse?

Heb je interesse om aan de slag te gaan als hulpkok van Taphuys Tilburg? En voldoe je aan de functie-eisen? Stuur dan snel je motivatie, cv en pasfoto naar keuken@taphuystilburg.nl t.a.v. Peter van Dun.