Vacature

zelfstandig werkend kok

’t Taphuys zoekt een zelfstandig werkend kok

Bedrijf: 't Taphuys Werk: Fulltime Geplaatst op: 11 september, 2018

Reageer op deze vacature

’t Taphuys zoekt een zelfstandig werkend kok

Zij zijn op zoek naar een gemotiveerde en energieke zelfstandig werkend kok met lef! ’t Taphuys is een vernieuwend concept sinds 16 september 2016 gevestigd zit in Tilburg en inmiddels al een tweede vestiging heeft in Arnhem. Zoals de naam al doet vermoeden, wordt bij t’ Taphuys de focus gelegd op het tappen.

Over t Taphuys

’t Taphuys – Tilburg is 7 dagen per week geopend. Doordeweeks van 11:00 tot 01:00 uur en in het weekend van 11:00 tot 03:00 uur. De unieke tapwand met maar liefst 40 bieren en 40 wijnen staat centraal.

Bij ‘t Taphuys kun je onder het genot van een heerlijk kopje koffie of een verse jus iets bestellen van onze lunchkaart. Een heerlijk soepje, misschien een Croque Monsieur, of toch liever een steak & onion sandwich

Vanaf 17:00 uur kan er gedineerd worden. Mooie en goed bereide gerechten zoals malse steak of een mooi op de huidgebakken zalm zijn een paar van de gerechten die wij bieden. Daarnaast kan er ook de hele dag geborreld worden. Op de borrelkaart staan natuurlijk de welbekende nacho’s en bitterballen, maar ook een charcuterie behoort tot de ruime keuze.

Wat ga je doen als zelfstandig werkend kok?

Als zelfstandig werkend kok assisteer je de chef bij het bereiden en uitserveren van gerechten. Daarnaast ontvang en controleer je de bestelde producten. Jij zorgt voor een goede kwaliteit en presentatie van de gerechten en dit alles natuurlijk volgens de HACCP regels. Je bereidt alles in een open keuken en hebt er zodoende geen moeite mee als een gast af en toe nieuwsgierig meekijkt. Net pas begonnen met jouw opleiding? Geen probleem! We leren het je graag!

Wat zijn je verantwoordelijkheden?

  • Bereiden van gerechten volgens recepturen of specifieke aanwijzingen.
  • Assisteren bij opmaak en uitgifte van gerechten volgens de voorschriften.
  • Schoonmaken van de werkomgeving en keukenapparatuur.

Wat vragen zij?

  • Je bent flexibel, pro-actief en je hebt een 24/7 mentaliteit.
  • Je bent representatief en stressbestendig.
  • Gedreven, energieke en enthousiaste werkhouding.
  • Je hebt oog voor kwaliteit en detail.
  • Je bent een echte teamspeler.
  • Je beheerst de Nederlandse taal.
  • Woonachtig in (omgeving) Tilburg.

Wat bieden ze?

  • Prettige werklocatie in een fraai pand en een innovatieve stad.
  • Een goed salaris afhankelijk van leeftijd en ervaring.
  • De mogelijkheid om door te groeien binnen de organisatie.
  • Alles wat je weet op een verfrissende locatie tot uiting laten komen.
  • Een professioneel team van gezellige collega’s!

Heb je interesse om aan de slag te gaan als kok bij Taphuys Tilburg? En voldoe je aan de functie-eisen? Dan nodigen ze je uit te solliciteren. Vergeet niet een motivatie én CV met pasfoto toe te voegen. Heb je nog vragen over de functie? Neem dan contact op. Ze kijken uit naar jouw reactie!

Zij hopen je snel te zien bij ’t Taphuys!