Vacature

Anvers

Zelfstandig werkend kok gezocht bij Anvers

Bedrijf: Anvers Werk: Fulltime Geplaatst op: 13 januari, 2020

Reageer op deze vacature

Zelfstandig werkend kok gezocht bij Anvers

Brasserie & biercafé Anvers is op zoek naar een enthousiaste zelfstandig werkend kok. Heb jij ervaring en met succes een opleiding gevolgd? Bekijk dan de onderstaande vacature.

Wie zijn wij

Brasserie & Biercafé Anvers is sinds 1982 actief op de Oude Markt in Tilburg. De zaak telt over 3 verschillende aaneengesloten panden 180 zitplaatsen binnen, plus op het terras 130 zitplaatsen. De keuken is 7/7 vanaf 10.00 uur tot 21.00 uur geopend voor de kleine en grote kaart. Na het diner kunnen er tot max. 23.00 uur diverse bittergarnituren en snacks worden besteld. Tevens beschikken we op de bovenverdieping over een ruimte voor besloten events tot circa 80 personen. Onze totale personeelsbezetting is circa 90 werknemers inclusief de parttime jobs. Kortom, Anvers is een mooi, groot en gevarieerd bedrijf met een hoge omzetsnelheid.

Ontwikkelingen

Het gaat momenteel erg goed met de economie, ook de Horeca profiteert daar volop van mee en draait op volle toeren. Ook wij hebben het steeds drukker gekregen, daar zijn we natuurlijk erg gelukkig mee, maar daardoor ook regelmatig op zoek naar enthousiaste medewerkers om ons Team te komen versterken. Tevens zijn er diverse positieve grote Retail ontwikkelingen rondom de Oude Markt gaande die naar verwachting structureel extra drukte gaan genereren, dus meer werk. (o.a. de opening van de Primark en de herinrichting van de binnenstad.)

Zelfstandig werkend kok

Wij zoeken daarom op korte termijn een zelfstandig werkend kok die binnen redelijke termijn op basis van 38 uur het keukenteam komt versterken. Tevens kunnen wij  binnen deze functie gunstige en regelmatige werktijden bieden zoals vrije dagen in het weekend, tijdens feestdagen, en afwisselend dag- en avonddiensten. Kortom minder extra lange dagen draaien, en meer tijd voor je gezins- of privéleven. Een 4- of 5-daagse werkweek van 32-38 uur behoort tot de mogelijkheden. Overige arbeidsvoorwaarden in overleg.

Wat bieden wij

  • Een jong en gezellig team;
  • Verloning boven horeca cao en fooi-regeling;
  • Diversiteit in werkzaamheden;
  • Ruimte voor eigen initiatieven;
  • Groei mogelijkheden m.b.t. cursussen en masterclasses.

Heb jij

  • Met succes een opleiding tot zelfstandig werkend kok gevolgd?
  • Ervaring in een midden- of grootschalig horecabedrijf?

Kun jij

  • In samenwerkingsverband  zelfstandig werken;
  • Flexibel gast- en resultaatgericht denken;
  • Meedenken in de kosten beheersing;
  • Goed omgaan met hoge piekdrukte;
  • Creatief meedenken;
  • Plus alle overige kerntaken die horen bij de functie van zelfstandig werkend kok invullen?

Dan ben jij wellicht de vrouw of man waar wij naar op zoek zijn

Is het deze “uitdagende en gevarieerde job” waar jij naar op zoek bent? Dan ontvangen wij graag een reactie met een korte uiteenzetting van je competenties. Mail naar: info@anvers.nl t.a.v. van Arjan Visser. Wij hopen je vervolgens snel uit te mogen nodigen voor een kennismakingsgesprek.

Alle reacties zullen discreet en met zorg worden behandeld.