Aan de rand van het groen, verscholen in de rust van de natuur, timmert Klooster Nieuwkerk flink aan de weg. Het restaurant, dat onderdeel is van het gelijknamige hotel, presenteert namelijk een compleet nieuwe menukaart. Benieuwd wat je kunt verwachten? Lees snel verder!
De keuken heeft een flinke upgrade gekregen: gerechten zijn verfijnder, de kwaliteit ligt hoger en het totaalconcept is onder de loep genomen. Het resultaat? Een restaurant waar het draait om écht tafelen.
Wijnen
Die nieuwe richting zie je niet alleen terug op het bord, maar ook in het glas. Er is meer aandacht voor wijn, met een selectie die naadloos aansluit op de gerechten. Of je nu komt voor een uitgebreid diner of gewoon een goede avond uit: alles is erop ingericht om gasten langer te laten genieten. Ook praktisch is er het nodige veranderd. Zo kunnen gasten nu tot 21:00 uur gerechten bestellen, wat het een stuk toegankelijker maakt om spontaan aan te schuiven na een drukke dag.
Lunch
De lunch biedt een variatie lekkere opties: van goedgevulde en verrassende tosti’s tot de klassieke 12-uurtjes en van flammkuchen tot salades. Daarnaast hebben ze verschillende Klooster Specials, denk aan carpaccio, brioche gerookte zalm of Holtkamp garnalen kroketjes. Uiteraard is er ook aan de borrelbites gedacht om de lunch compleet te maken.
Diner
De dinerkaart belooft ook veel goeds! Met voorgerechten voor ieder wat wils. Denk bijvoorbeeld aan escargots, pata negra, tonijntakaki of een lekkere soep. Ook van de hoofdgerechten begin je al te watertanden. Zo hebben ze smash burgers, steak tartaar, gamba’s, ravioli, pulled chicken taco’s en meer! Om je diner compleet te maken hebben ze ook lekkere desserts.
Blijf op de hoogte
Wil je op de hoogte blijven van Klooster Nieuwkerk? Check dan snel de socials!
