Restaurant Hofstede De Blaak is een heerlijk restaurant gelegen in de woonwijk De Blaak. Je kunt er terecht voor de lekkerste culinaire gerechten, zo hebben ze een nieuwe kaart samengesteld. Benieuwd naar de menukaart? Lees snel verder!
Voorgerechten
- Biet bereidingen | Quinoa | Mierikswortel | Appel | Zure sjalot
- Zeebaars | Imperial Kaviaar | Wasabi | Komkommer | Bergamot Citroen
- Rundertartaar | Langoustine | Zilte groenten | Morille | Zee-egel
Kreeft:
- Salade | Avocado | Pickled Wasabi | Ponzu
- Soep | Gember | Kaffir
- Tortellini | Noordzee inktvis | Tomaat | Piment
Hoofdgerechten
- Kabeljauw | Paling | Dille | Spinazie | Yuzu
- Noordzee tong | Kreeft | Pompoen | Groene kruiden
- Kalfsnier | Zwezerik | Lever | Wang | Biet | Augurk | Mosterd
- Runderhaas | Eendenlever | Sukade | Parel ui | Doperwt | Merg
- Lamsrug | Asperge | Artisjok | Knoflook | Citroen tijm
Dessert/kaas/zoet
- Burrata | Parmezaanse kaas | Ratatouille | Basilicum | Olijf
- Boerenkazen | Assortiment | Bijpassend garnituur
- Aarbei | Zuring | Zure Room | Olijfolie | Vanille
- Chocolade | Framboos | Vanille | Macadamia | Karamel
Menu
Reserveren
Begin je al te watertanden van deze verrukkelijke gerechten? Reserveer dan snel via de website van Hofstede De Blaak.