BEGIN:VCALENDAR VERSION:2.0 PRODID:-//Tilburg.com - ECPv6.2.3.1//NONSGML v1.0//EN CALSCALE:GREGORIAN METHOD:PUBLISH X-WR-CALNAME:Tilburg.com X-ORIGINAL-URL:https://tilburg.com X-WR-CALDESC:Evenementen voor Tilburg.com REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H X-Robots-Tag:noindex X-PUBLISHED-TTL:PT1H BEGIN:VTIMEZONE TZID:Europe/Amsterdam BEGIN:DAYLIGHT TZOFFSETFROM:+0100 TZOFFSETTO:+0200 TZNAME:CEST DTSTART:20230326T010000 END:DAYLIGHT BEGIN:STANDARD TZOFFSETFROM:+0200 TZOFFSETTO:+0100 TZNAME:CET DTSTART:20231029T010000 END:STANDARD END:VTIMEZONE BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Europe/Amsterdam:20230328T180000 DTEND;TZID=Europe/Amsterdam:20230328T180000 DTSTAMP:20240329T095011 CREATED:20230130T082103Z LAST-MODIFIED:20230309T121016Z UID:178389-1680026400-1680026400@tilburg.com SUMMARY:Cacao Beer Dinner bij Rosalie Tilburg DESCRIPTION:Na de succesvolle editie in december koken Thom\, chef van Rosalie Tilburg\, en Dries van chocoladeatelier Friandries op dinsdag 28 en woensdag 29 maart voor de tweede keer een spetterend spetterend viergangendiner. Dyan van Brouwerij Frontaal schenkt daarbij de lekkerste passende bieren van Frontaal. Lees snel verder. \nOp deze avond worden bier\, barbecue en cacao op een verrassende wijze gemixt. Dit proef je terug in de gerechten en in de dranken. Wees welkom en laat je verrassen! \nFranse patisserie\nVoor deze tweede editie zijn Thom en Dries geïnspireerd door de klassieke Franse patisserie die wij kennen in de vorm van tartelette\, macaron\, eclair en millefeuille. Thom en Dries geven een eigen twist en zorgen voor hartige gerechten. \n​Wat kan je verwachten?\nVoorgerecht \nTartelette\, grijze garnalen\, radijzen en dashi \nGeserveerd met Frontaal Love for the Hops #3 \n– \nTussengerecht \nEclair\, epoisse\, bieten en geitenyoghurt \nGeserveerd met Frontaal Farmhouse Blond \n– \nTussengerecht (extra te bestellen) \nLangoustine\, timut peper souffle\, passievrucht en peterselie \nGeserveerd met Frontaal West Coast IPA \n– \nHoofdgerecht \nLam bereid op het open vuur met kool millefeuille\, pommes anna en verveine \nGeserveerd met Frontaal Rhodesian Barley Wine \n– \nNagerecht \n‘Pate en croute’\, bospeen\, rabarber\, jus de veau en pistache \nGeserveerd met Frontaal Sachertorte of Frontaal Cranberry Sour (keuze) \nRosalie\nRosalie is gelegen aan de Korte Heuvel (naast Poppodium 013) in de binnenstad van Tilburg. Rosalie is een café van deze tijd\, waar je vrienden ontmoet en maakt. Elk moment van de dag kun je er binnenvallen voor een hapje en een drankje. Verrassend\, toegankelijk en ‘kei’ lekker. Rosalie serveert steengoede (natuur)wijn en een royaal assortiment bier in blik\, op fles en van de tap. De internationale gerechten worden bereid op open vuur. \nFriandries\nChocolade is kunst. Maar in plaats van de oude meesters na te maken\, haalt Friandries de inspiratie van straat. Bonbons\, chocoladerepen en truffels zijn allang niet meer de statige portretten met klassieke technieken\, maar in het oog springende vormen en kleuren. Moderne kunst\, industriële vormgeving\, graffiti\, de geuren en kleuren van een stad in beweging. Friandries brengt vernieuwing in de traditionele chocolademarkt en laat mensen kennismaken met de veelzijdigheid van chocolade. \nFrontaal\nFrontaal is een brouwerij die staat voor innovatie\, balans\, creativiteit maar ook zeker voor transparantie (op de helderheid van sommige bieren na). Dit komt allemaal terug in de smaak van het bier\, de etiketten maar ook zeker door de manier van handelen door de brouwerij. Frontaal brouwt haar bier volgens de slogan “Beer for Thought”. Hiermee doelt ze op het creëren van smaken\, kleuren en geuren in het bier\, wat de drinker aanzet tot denken waar dit door ontstaan is. Naast dat er op zoek gegaan wordt naar de uitwerking van de ingrediënten zou men ook kunnen denken bij welk gerecht het bier lekker is of bij welk moment het goed past. \nMeer informatie\nLoopt bij jou het water ook al in de mond? Reserveer dan snel via de website van Rosalie! URL:https://tilburg.com/agenda/cacao-beer-dinner-bij-rosalie-tilburg-2/ LOCATION:Rosalie Tilburg\, Korte Heuvel 2\, Tilburg\, Noord-Brabant\, 5038 CN\, Nederland CATEGORIES:Eten & Drinken ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://tilburg.com/wp-content/uploads/2022/11/cacao-beer-dinner.jpg END:VEVENT END:VCALENDAR