Op zaterdag 28 juni draait alles bij Nomadas om één gerecht: ceviche. Tijdens World Ceviche Day serveert de keukenbrigade een exclusief viergangenmenu vol Zuid-Amerikaanse invloeden. Denk aan drie soorten ceviche als shared starter – mixto, caretillero en nikkei – gevolgd door verrassende gerechten geïnspireerd op de klassieke bereiding van dit gerecht.
Chef Javier heeft zijn creativiteit de vrije loop gelaten voor dit bijzondere menu. Gasten worden ontvangen met een bijpassende welkomstcocktail, waarna de smaakbeleving losbarst. Alles samen voor €57,50 per persoon. Een avond voor liefhebbers van verfijnde smaken en culinaire ontdekking.
