Kerst bij Peerkes Hoeve

Informatie
Datum:
25 december 2023 18:00
-
26 december 2023 22:00
Prijs: 69,50
Locatie:Peerkes Hoeve
Peerkes Hoeve kerst

Tijdens Kerst kun je gezellig en culinair genieten met een zesgangenmenu (mét voorafgaand een heerlijke Kerstamuse) bij Peerkes Hoeve. Zowel op Eerste als Tweede Kerstdag is dit heerlijke menu te reserveren. 

Menu

  • Voorgerecht: Zacht gegaard rund | brioche | salsa van cornichons, sjalot & kappertjes;
  • Soep: Velouté van pastinaak | Hollandse Garnaaltjes | focaccia & crème van waterkers;
  • Tussengerecht: Coquille uit de oven op een bedje van aardappel mousseline | sausje van Gruyère kaas;
  • Spoom: Mandarijn/sinaasappel sorbetijs | Grand Marnier & Prosecco;
  • Hoofdgerecht: Tournedos van Hert | jus van rode port & ahornsiroop;
  • Dessert: Bavarois van Crème de Cassis & bosbessen | gel van bosbes.

Meer informatie

Het Kerstmenu kost €69,50 per persoon. Wijntje erbij? Je geniet tijdens de lunch van een viergangen wijnarrangement voor €28,50 per persoon (met extra aperitief van het huis). De aanvang is om 18:30 en de inloop is tussen 18:00 – 18:15. Reserveren doe je via de website. Voor vragen over het menu kun je mailen naar reserveren@peerkeshoeve.nl of bellen met 013-591 55 60.