De lente hangt in de lucht en dat betekent bij Nomadas maar één ding: tijd voor een gloednieuw lentemenu vol frisse smaken en verrassende combinaties. Vanaf nu geniet je weer van het beste uit de mediterrane Nikkei keuken, met een kaart die speciaal is samengesteld voor de maanden april, mei en juni. Daar blijft het niet bij, want met Pasen pakt het restaurant extra feestelijk uit met een exclusieve viergangen Paasbrunch. Benieuwd? Lees snel verder.
Fris en vernieuwend
Het nieuwe lentemenu zit boordevol culinaire pareltjes. Oude bekenden maken hun comeback, zoals de bananen tartelette met Ecuadoraanse chocolade-ijs, maar ook nieuwe creaties sieren de kaart. Denk aan gerechten als:
- Tonijn tiradito met avocado, kokos leche de tigre en maïs choclo
- Octopus rijst met saffraanmayonaise en gamba
- Ají de gallina parelhoen met kwartelei en kalamata olijf
- Lente kakiage tempura met courgette, asperges en yuzu-saus
- En uiteraard de bananen tartelette
Elke zaterdag en zondag schuif je bovendien aan voor een driegangen lunchmenu, ideaal om het weekend in stijl te vieren. Benieuwd? Neem dan snel een kijkje op de website van Nomadas!
Flaneren op het terras
Goed nieuws voor de zonliefhebbers, want het terras in de binnentuin van Nomadas is ook weer open! Op het terras kun je de laatste zonnestralen nog goed meepikken. Zo geniet je maximaal van warme, zwoele lente- en zomeravonden. Let wel op: wil je verzekerd zijn van een plekje op het terras? Zorg er dan voor dat je er op tijd bent, want reserveren is niet mogelijk. Maak je avond helemaal compleet met een lekker wijntje, biertje of van de verrassende cocktails van Nomadas!
Viergangen paasbrunch
Op Eerste Paasdag (zondag 20 april) maakt Nomadas een uitzondering op de reguliere lunchformule. Speciaal voor de feestdag serveren ze een uitgebreid viergangen brunchmenu, inclusief twee drankjes naar keuze. Of je nu gaat voor een glas huisgemaakte sangria, een mimosa of een fijne kop koffie of thee: je zit helemaal goed. De kosten voor deze viergangenbrunch is €48,50 per persoon.
Blijf op de hoogte
Wil je helemaal niks missen van Nomadas? Houd dan de website van Nomadas goed in gaten. Volg ze ook op Instagram om als eerste op de hoogte te zijn!
