Op 5 juli start de allereerste editie van de Dwaalproeverij: een nieuwe culinaire wandeling door het Tilburgse Dwaalgebied. Op deze dag dwaal je langs zes horecazaken die speciaal voor deze dag iets bijzonders serveren. Elk hun eigen sfeer, smaak en karakter laten zien. De deelnemende horeca verschilt per editie waardoor je elke keer een andere ervaring beleeft. Het is een middag waarin je proeft, ontdekt en het gebied op een nieuwe manier leert kennen.
Gerechtjes bij verschillende deelnemers
De middag brengt je langs zes verschillende horecazaken in het Dwaalgebied. De route wordt vooraf samengesteld door de organisatie en krijg je van tevoren doorgegeven per mail. Drie zaken presenteren een gerechtje met een passend drankje, waarbij de focus ligt op smaak en creativiteit uit de keuken. De andere drie schenken een speciaal drankje met een kleine bite, helemaal gericht op het borrelmoment. Zo is de dag in perfecte balans.
Welke horecazaken doen mee?
Cafe Jacks’s
Café Jack’s is een levendig Tilburgs café waar de sfeer altijd goed is. Het is zo’n plek waar je makkelijk binnenstapt voor een borrel, spelletje, speciaalbiertje en een gezellige middag. Jack’s voelt warm, toegankelijk en typisch Dwaalgebied.
Cafe Spaarbank
Café Spaarbank is een gezellige authentieke plek in het Dwaalgebied, prominent op de Vijfsprong. Het is een warme, gezellige plek waar mensen écht even kunnen genieten. Je kunt er makkelijk terecht voor koffie, lunch of een borrel, in een sfeer die relaxed en toegankelijk aanvoelt.
Steck013
STECK013 is een stoere plek op de Vijfsprong. Door zijn gemoedelijke uitnodigende uitstraling loop je er makkelijk binnen voor een borrel of een lekker hapje, in een omgeving die altijd levendig aanvoelt.
De Burgerij
De Burgerij is een toegankelijke en bourgondische plek waar je altijd goed zit voor iets lekkers. Ze staan bekend om hun verse, herkenbare gerechten met een stevige, huiselijke smaak. Het is zo’n zaak waar je makkelijk binnenloopt voor een goede lunch of warme maaltijd, in een sfeer die fijn, gezellig en vertrouwd aanvoelt.
Pizzabra Rijslust
Pizzabar Rijslust staat bekend om hun creatieve, wereldse pizzastijl en lekkere borrelhapjes. Ze combineren verrassende smaken met een losse, gezellige sfeer, waardoor je er makkelijk binnenstapt voor een snelle hap of een borrel. De pizza’s zijn origineel, smaakvol en net even anders dan je gewend bent, precies wat Rijslust zo’n leuke stop maakt in het Dwaalgebied.
Barrio55
Barrio55 brengt een warme, Zuid-Europese sfeer naar het Dwaalgebied. Het is een levendige plek waar je meteen de energie voelt: kleurrijk, gezellig en vol smaak. Je kunt er terecht voor een borrel of een hapje in een ontspannen setting die altijd uitnodigend blijft.
La Nonna
La Nonna brengt de sfeer van een echte Italiaanse trattoria naar het Dwaalgebied. Het is warm, huiselijk en draait om pure smaken. Je proeft er verse gerechtjes die met aandacht zijn gemaakt, precies zoals je ze in Italië zou verwachten. Een toegankelijke plek waar je altijd goed zit voor iets lekkers.
TUBO
TUBO is een moderne en toegankelijke Spaanse tapasbar op de hoek van de Stationsstraat in het centrum van Tilburg. Je drinkt er koude cervezas, lekkere vinos en cócteles, en geniet van smaakvolle tapas in een relaxte sfeer.
Cafe Kadinsky
Café Kandinsky is een eigenzinnig en creatief biercafé in het Dwaalgebied. Het heeft een warme sfeer en staat bekend om zijn goede speciaalbieren en een lekker hapje. Het is een plek waar je rustig kunt zitten, maar waar toch altijd iets gebeurt.
DWAEL
DWAEL is een kleine, eigentijdse eetplek in het Dwaalgebied waar liefde voor ambacht centraal staat. Ze werken met ingrediënten van hoge kwaliteit en geven elk gerecht een creatieve draai. De sfeer is warm en gastvrij, waardoor je je snel op je gemak voelt. Het is zo’n plek waar je graag terugkomt om iets nieuws te proeven in een rustige, fijne omgeving.
De Harmonie
De Harmonie is een karakteristieke plek in het hart van Tilburg waar historie en gastvrijheid samenkomen. Het pand zit vol muzikale en culturele herinneringen, wat elke bezoek een eigen sfeer geeft. Het team zorgt voor een warm welkom en denkt mee bij elk soort evenement, altijd met aandacht voor detail en de gasten.
Dwalen door het gebied
Het Dwaalgebied is een van de meest herkenbare en geliefde plekken van Tilburg, met zijn kleine straatjes, lokale ondernemers, historische panden en ontspannen sfeer. Tijdens de Dwaalproeverij ontdek je dit gebied op een manier die je normaal niet snel meemaakt: je bent je bewuster van het prachtige gebied waar je de hele middag rond dwaalt.
Meer informatie
Kun je op 5 juli niet? Niet getreurd! De Dwaalproeverij is een terugkerend evenement! Een ticket kost €65,95 inclusief servicekosten. Wil jij het Dwaalgebied op een andere manier ontdekken? Tickets en meer informatie zijn verkrijgbaar via de website van De Dwaalproeverij! Wil je als eerste op de hoogte zijn? Volg De Dwaalproeverij dan op Instagram!
