Smaak Karavaan is terug! Na een rustperiode van zes jaar strijkt de Smaak Karavaan op 16 en 17 mei opnieuw neer in de Spoorzone van Tilburg. Lees snel verder!
De foodtrucks zijn weer van de partij, net als het vertrouwde houtje-touwtjegevoel. De toegang is gratis, LOC Brewery tapt heerlijke ambachtelijke bieren en je kunt genieten van een divers aanbod aan smaken uit de hele wereld. Voor een extra vleugje sfeer zorgt de Funk Trunk met vinylplaatjes. Supergezellig! Op zondag is er bovendien speciaal voor jong en oud de voorronde van het Nederlands kampioenschap slowbiking — en misschien word je daarmee meteen Tilburgs kampioen! Kortom: is een bomvol programma vol beleving voor jong en oud.
De geschiedenis
Zes jaar lang was de Smaak Karavaan niet te vinden in Tilburg, en daar is een reden voor. Het evenement begon ooit als initiatief van de vier founders: Rien, Ron, Jan en Erwin. Met veel plezier en enthousiasme parkeerden zij de Smaak Karavaan jarenlang in de Spoorzone. Elke editie had een eigen karakter en smaakte naar meer. Maar door de opkomst van steeds meer foodfestivals en de toenemende drukte bij de vier heren, raakte de energie op. En zonder passie en originaliteit kom je niet ver bij het organiseren van een geslaagd event. Het was dus tijd om een mooi hoofdstuk af te sluiten en ruimte te maken voor iets anders. De foto’s, herinneringen en smaakvolle gerechten zijn altijd gekoesterd.
Nieuw leven
Afgelopen jaar is het initiatief nieuw leven ingeblazen door Rien en Erwin. Zij vonden het weer tijd om de pannen op het vuur te zetten. De ontwikkelingen in de Spoorzone verlopen volgens hen te traag en verdienen meer kleur en beweging. De Smaak Karavaan past daar perfect bij, dus zetten zij opnieuw de schouders eronder en pakken ze het concept weer op.
Foodtrucks en meer
De foodtrucks die dit jaar aanwezig zijn Asian Fries, De Kroketterij, Retro Pizza, Livar Bus, Poke Piaggo, Sate Ayem en de Nostalgisch IJswagen. Drankjes haal je van LOC Brewery en de Drankbus. Het entertainmentwordt gedaan door Funktrunk, straatartiesten, funbiking, de slowbiking-competitie en vooral een hoop leuke mensen.
Meer info
Smaak Karavaan is gratis toegankelijk en staat op het zonnigste stukje Tilburg: de Spoorboulevard. Aan de kant van het spoor, achter de Koepelhal en de Wagenmakerij, vindt het allemaal plaats in de nog altijd rauwe sfeer van de Spoorzone. Kom gerust even kijken, blijf hangen of geniet van de muziek en het overige vertier. Eten en drinken mag en wordt zeker aangemoedigd, maar is niet verplicht. Op zaterdag is het geopend van 13:00 tot 22:00 uur en op zondag van 13:00 tot 21:00 uur. Meer informatie vindt je op de website van Smaak Karavaan.
Het enige wat niet mag, is het meenemen van eigen eten en drinken.
