Bonheur Horeca Groep zoekt chef-kok voor De Faculty Club

Bonheur Horeca Groep is op zoek naar een chef-kok voor De Faculty Club. Lijkt het jou leuk om op een zakelijke toplocatie te werken en ben jij een energieke en zelfstandige chef-kok? Lees dan snel verder en solliciteer direct!

Over De Faculty Club

De Faculty Club (onderdeel van Bonheur Horeca Groep) is een intieme, moderne congres -en restaurant locatie vlakbij de campus van Tilburg University, omgeven door het groen van De Oude Warande. Vertegenwoordigers en relaties van de universiteit kunnen er op werkdagen terecht voor een uitstekende lunch of diner. De Faculty Club is ook een ideale omgeving voor een vergadering, congres, receptie of feest.

Wat je taken en verantwoordelijkheden zijn

Samen met je collega’s zorg je ervoor dat alles in de keuken en op de locatie soepel verloopt. Daarnaast werk je samen met de collega’s in de keuken van La Nouvelle Auberge.

  • Verzorgen van de (voor)bereiding van gerechten volgens de besproken planning;
  • Bewaken van de kwaliteit van de gerechten volgens de wettelijke voorschriften omtrent veiligheid en hygiëne;
  • Inkopen doen op basis van de aankomende bijeenkomsten;
  • Plannen van de dagelijkse werkzaamheden;
  • Meedenken over een passend aanbod voor gasten.

Wat wij van jou verwachten

Je bent gemotiveerd en je kent alle veelvoorkomende kook- en voorbereidingstechnieken, tevens ben je op de hoogte van de HACCP-normen. Als eindverantwoordelijke wil je immers dat het eindproduct waar jij en je collega’s voor ingezet hebben er fantastisch uitziet en heerlijk smaakt.

Wat wij jou bieden

We bieden je een overzichtelijke functie in een prachtige werkomgeving. In de basis heb je regelmatige werktijden, van maandag tot en met vrijdag en zijn de weekenden beperkt. Tijdens de schoolvakanties is de locatie in de basis gesloten. Je bent onderdeel in een klein en toegewijd team, bij een toonaangevende werkgever in de regio. Bij Bonheur Horeca Groep mag je rekenen op waardering voor jouw werk, de sfeer van een jong bedrijf en een oprecht wij-gevoel. Vanzelfsprekend ontvang je een marktconform salaris en bijzonder leuke secundaire arbeidsvoorwaarden.

Interesse?

Solliciteer dan direct op de vacature chef-kok.

 

Tagged as: Bonheur Horeca Groep, chef-kok, De Faculty Club, tilburg, vacature

Meer Vacatures Bonheur Horeca Groep

Restaurant La nouvelle Auberge
Fulltime
Bonheur Horeca Groep
Fulltime