22 september 2022
Brasserie Valentijn zoekt een sous chef

Bij Brasserie Valentijn werken we met een enthousiast en jong team, natuurlijk voorzien van de nodige kennis & ervaring. Gecombineerd met een sterke teamspirit en fijne werksfeer, vormt ons team de stabiele basis van Brasserie Valentijn. Dat is ook nodig want in de verschillende seizoenen is het soms hollen of stilstaan op de werkvloer. Dat vraagt natuurlijk ook om een flexibele instelling. We zijn op zoek naar een sous chef die graag onderdeel wil uitmaken van ons team.

Wie ben jij?

  • Je bent creatief, met oog voor de wensen van onze gasten, kookt met passie en bent proactief.
  • Je werkt zelfstandig en bent stressbestendig & hebt productkennis van een goed niveau.
  • Je kan onder druk, snel, secuur en systematisch presteren & bent flexibel inzetbaar.
  • Je bent punctueel, hebt goede communicatieve vaardigheden & bent een teamplayer.

Wat verwachten wij van je?

Wij verwachten van jou dat je ervaring hebt als sous chef in de horeca en dat je de rechter hand kan zijn voor onze chef kok. Dat je de rest van het keukenpersoneel motiveert en inspireert door ook zelf de handen uit de mouwen steken. Je hebt oog voor de wensen van onze gasten en kan dat omzetten in nieuwe ideeën. De keuken is het domein van de chefs en verwachten daarom dat je het netjes en schoonhoudt. En last but not least; je flexibele instelling en ambitie dragen bij aan de goede (werk)sfeer binnen het team van Brasserie Valentijn.

Wat bieden wij?

Een plek in ons enthousiaste en gezellige team. Samen met jou willen we onze gasten zo veel mogelijk in de watten leggen tijdens hun lunch, borrel, diner of feest bij onze Brasserie!

Arbeidsvoorwaarden

  • Het aantal uren is in overleg
  • Je salaris is afhankelijk van het aantal uren en relevante werkervaring en is natuurlijk marktconform
  • Startdatum; in overleg

Meer informatie

Wil je zien hoe onze Brasserie, de Tuinkamer, Patio of terrassen eruitzien? Kijk op onze site. En voor een indruk van onze menukaart klik je op deze link.

Bij interesse neem vooral contact met ons op via info@brasserie-valentijn.nl.

Upload uw CV of een ander relevant bestand. Max. bestandsgrootte: 256 MB.

Meer Vacatures Brasserie Valentijn