Café Bolle en Café Brandpunt zijn twee naast elkaar gelegen eetcafés op het Piusplein te Tilburg, die een keuken delen. Samen met de teams van Café Bolle en Café Brandpunt zorgen wij elke dag voor het grootste terras van Tilburg. In een jong en dynamisch team komt ieder tot zijn recht.

Waar worden wij blij van?

• De geur van vers gebakken brood in de ochtend
• Onze gasten laten genieten, door tijdens drukte als een geoliede machine samen te werken
•  Gerechten maken op basis van verschillende bereidingswijze en technieken
• Samen een nieuwe kaart maken, die inspeelt op de huidige trends en ontwikkelingen
• Ontwikkelen van eigen kennis en vaardigheden

Wij bieden

• Opbouw vakantiegeld en reserveringen (8% + 10,64%)
•  Een marktconform bruto salaris
•  Lekker borrelen met collega’s.
• Mee op teamuitjes en horeca-afters.
• Recht op personeelsmunten welke je zelf besteed bij Café Bolle en Café Brandpunt
• 15% korting op je rekening bij Café Bolle, Café Brandpunt, Slagroom eten & drinken en Arbies
  Beachhouse

Functieomschrijving

• Zelfstandig openen en sluiten van de keuken.
•  Werken volgens de HACCP-richtlijnen
•  Zelfstandig mise en place draaien
• Verantwoordelijk voor de inkoop in afwezigheid van de chef
• Koud/warm je kunt het allemaal!

Solliciteren

Stuur dan je sollicitatiebrief en CV naar keuken@maxhorea.nl met als onderwerp “Sollicitatie zelfstandig werkend kok”. We kijken ernaar uit om van je te horen.

Denk je nog niet helemaal op het gewenste niveau te zijn? Geen probleem! Samen kijken we naar trainingen en eventuele opleidingen.