Vacature

de efteling

De Efteling zoekt medewerk(st)er keuken

Bedrijf: Efteling Werk: Parttime Geplaatst op: 28 april, 2021

Reageer op deze vacature

De Efteling zoekt medewerk(st)er keuken

 Ben jij een professional met passie voor koken? De Efteling is op zoek naar een enthousiaste medewerk(st)er keuken Horeca Park. Als medewerk(st)er keuken zorg je samen met het keukenteam voor een goede mise en place en bereid je (gedeeltelijk) gerechten.

De afdeling

Horeca neemt een belangrijke positie in binnen de Wereld van de Efteling en is één van de leukste sectoren om in te werken! Vanuit onze restaurants en horecaverkooppunten bezorgen we de gast op het gebied van Food & Beverage een unieke ervaring. Zij beleven een fantastische dag in het park en genieten van een heerlijke maaltijd of snack in één van onze unieke restaurant of bij een verkooppunt. Door de onderverdeling in de formules Fast Service, Impuls, Casual Dining en en Fast Casual hebben we een toekomstgerichte focus.

De functie

Als medewerk(st)er keuken denk je proactief mee in het optimaliseren van keukenprocessen en draag je verbetervoorstellen aan bij de zelfstandig werkend kok of je leidinggevende. Op een dag vol verwondering in het park, is het aan jou en je collega’s om de verwachtingen van onze gasten nog verder te overtreffen!

Als medewerk(st)er keuken:

  • Verzorg je samen met het keukenteam een goede mise en place;
  • Bereid je (componenten) van gerechten in de keuken of in het zicht van de gast;
  • Maak je gerechten op conform recepturen en procedures;
  • Voer je keuken gerelateerde werkzaamheden uit;
  • Volg je procedures en regels op binnen de HACCP wetgeving en zorg je continu voor een schone werkomgeving.

 Je werkt op wisselende werktijden: soms werk je een dienst van bijvoorbeeld 4 uur, een andere keer werk je 8 tot maximaal 12 uur per dag.

Wat verwachten wij van jou?

‘Verwondering’ is het sleutelwoord van de Efteling. Als medewerk(st)er keuken verwonder je onze gasten. Je zorgt ervoor dat de gast een onvergetelijke dag beleeft en draagt bij aan de 9+ beleving. Je bent proactief, past je gemakkelijk aan en kunt goed samenwerken. Je controleert en legt vast om kwaliteit en voedselveiligheid te borgen.

Jij:

  • Beschikt over MBO werk- en denkniveau;
  • Hebt 1-3 jaar relevante werkervaring binnen de keuken van een (a la carte) restaurant;
  • Bent 3 tot 5 dagen per week beschikbaar, waarvan tenminste één weekenddag. Je inzet kan per week verschillen, afhankelijk van de periode van het jaar. Je bent beschikbaar in vakanties en tijdens feestdagen;
  • Je beheerst de Nederlandse en Engelse taal.

Wij zijn uniek!

Werken bij de Efteling binnen de afdeling Horeca Park betekent werken in een professionele en inspirerende omgeving waar de gast altijd op de eerste plaats komt. Vol passie hebben we échte focus op professionaliteit en vakmanschap. Je maakt deel uit van een team dat zich dagelijks inzet voor de optimale beleving van de gast. Je bent onderdeel van een informele bedrijfscultuur waarin ontwikkeling en professionalisering, als ook de Brabantse gemoedelijkheid, centraal staan.

Wij bieden jou de volgende arbeidsvoorwaarden:

  • Contract voor diverse uren. Maximaal gemiddeld 32 uur per week verdeeld over drie tot vijf dagen. Waarvan tenminste één weekenddag tot en met 31/12/2021. Tijdens de looptijd van jouw contract worden de mogelijkheden voor 2022 bekeken;
  • Salaris tussen €2011 en €2423 per maand op basis van gemiddeld 38 uur per week, afhankelijk van opleiding en ervaring;
  • Opbouw 13e maand vanaf de 13e maand in dienst;
  • 8% vakantietoeslag;
  • Reiskostenvergoeding volgens de Efteling Arbeidsvoorwaarden Regeling;
  • Recht op vijf weken verlof per jaar;
  • Gratis toegang voor jou, je partner en gezinsleden tot het park;
  • Gratis toegang en/of korting tot geselecteerde andere attractieparken in binnen- en buitenland;
  • Goede pensioenregeling en aantrekkelijke personeelskortingen;
  • Mogelijkheid om deel te nemen aan de collectieve zorgverzekering met directe korting op jouw polis.

Solliciteer direct

Heb je interesse om aan de slag te gaan als medewerk(st)er keuken? Solliciteer dan voor 14 mei via de sollicitatiebutton op de website. De sollicitatieprocedure bestaat uit meerdere gesprekken. We vragen alle nieuwe medewerkers een Verklaring Omtrent Gedrag (VOG) in te leveren. Tenslotte ben jij het visitekaartje van de Efteling! Gedurende de selectieprocedure zal dit worden besproken.

Heb je nog vragen over deze functie? Neem dan contact op via werkenbij@efteling.com.