Bij de Graanhandel draait het om een ongedwongen sfeer waar zowel de gasten als het team energie van krijgen. Ze vinden een fijne werkomgeving net zo belangrijk als een warm welkom voor hun gasten. Daarom geloven ze bij de Graanhandel in een hecht team en streven ze naar een energieke, ambachtelijke en inspirerende omgeving.

Het gaat er om ambacht, sfeer en de liefde voor eten en producten. Het is een energieke creatieve plek waar innovatie en ambacht hand in hand gaan. De (deels open) keuken is de plek waar ze elke dag op zoek zijn naar nieuwe smaakcombinaties. Ben jij gepassioneerde kok met 3 tot 5 jaar ervaring? Heb je een creatieve insteek en zoek je een plek waar je jouw culinaire talenten verder kunt ontwikkelen en jouw leidinggevende capaciteiten kunt ontplooien? Dan ben jij misschien wel de perfecte aanvulling op hun team!

Jouw rol

Als Junior Souschef vervul je een cruciale rol in het keukenteam. Samen met Dries, de souschef en de rest van het (keuken) team werk je aan het creëren van toffe gerechten en nieuwe culinaire creaties. Ze streven naar de juiste balans: geen overbodige opsmuk, maar wel verdomd goede en verrassende smaken. Wat ze doen, doen ze goed.

• Je hebt tussen de 1 en 5 jaar ervaring in een vergelijkbare rol;
• Je brengt een flinke dosis creativiteit en enthousiasme mee de keuken in;
• Je bent verantwoordelijk en een teamspeler;
• Leidinggevende ervaring is niet vereist, maar je bent wel gemotiveerd om hierin te groeien;
• Jouw passie voor ambacht en culinaire vernieuwing staat centraal;
• Je bent bereid om voortdurend te leren en jezelf te ontwikkelen;
• Jouw positieve instelling kan het team niet ontgaan;
• Je bewaart de rust tijdens drukke momenten.

Meer informatie

Bij de Graanhandel zoeken ze teamleden die net zo enthousiast worden van hun plannen als zijzelf! Wil jij vanaf het begin bij De Graanhandel betrokken zijn, ben je minimaal ook een dag in het weekend beschikbaar en wil je samen met hen bouwen aan deze nieuwe horecaplek? Stuur dan een mail naar info@degraanhandel.nl en wie weet drinken jullie dan binnenkort een kop koffie aan het water.

Ze hebben een aantal vacatures uitgewerkt om jou een idee te geven. Kijk daarvoor op hun bedrijfspagina! Staat jouw functie er niet tussen? Stuur dan een open sollicitatie want dan kunnen ze vast een mooie plek binnen hun team voor je bedenken. Bij de Graanhandel vinden ze het vooral belangrijk dat je enthousiast, leergierig en een doorzetter bent, ook wanneer je een nieuw carrièrepad wilt bewandelen of de afwisseling leuk vindt met je huidige baan. Ze zoeken gelijkgestemden die blij worden van mensen, creativiteit, ambacht, gastvrijheid en nieuwe dingen leren!

Ben je enthousiast geworden? Stuur dan een e-mail en jouw cv naar info@degraanhandel.nl. Ze kijken ernaar uit om meer te horen over jouw passie en ambitie. Ook hebben ze leuke plannen en ideeën voor De Graanhandel die we uiteraard graag met je delen.