Bij de Graanhandel draait het om een ongedwongen sfeer waar zowel de gasten als het team energie van krijgen. Ze vinden een fijne werkomgeving net zo belangrijk als een warm welkom voor hun gasten. Daarom geloven ze bij de Graanhandel in een hecht team en streven ze naar een energieke, ambachtelijke en inspirerende omgeving.

Het gaat er om ambacht, sfeer en de liefde voor eten en producten. Het is een energieke creatieve plek waar innovatie en ambacht hand in hand gaan. De (deels open) keuken is de plek waar ze elke dag op zoek zijn naar nieuwe smaakcombinaties. Ben jij een culinaire creatieveling met een ambachtelijke aanpak? Heb je minstens 3 tot 5 jaar ervaring als leidinggevende en ben je op zoek naar een plek waar je jouw passie voor koken en vernieuwing kunt laten zien? Dan zijn ze opzoek naar jou!

Jouw rol

Als Souschef ben je een essentiële schakel in het (keuken)team. Samen met hun enthousiaste team werk je aan het creëren van gerechten en nieuwe producten. Het gaat om de balans, niet te veel poespas maar wel verdomd goede en verrassende smaakcombinaties. Wat ze doen, doen ze goed. Het gaat om weten wat je krijgt en toch verrast worden.

• Je hebt minimaal 5 jaar ervaring in een vergelijkbare functie;
• Je neemt een flinke dosis creativiteit en enthousiasme mee de keuken in;
• Je neemt verantwoordelijkheid en bent een teamspeler;
• Je hebt managementervaring en bent organisatorisch sterk;
• Jouw passie voor ambacht staat centraal;
• Je bent bereid om continu te blijven leren en groeien;
• Met jouw positieve mindset ben je een inspiratie voor het team;
• Je bewaart de rust tijdens drukke momenten.

Meer informatie

Bij de Graanhandel zoeken ze teamleden die net zo enthousiast worden van hun plannen als zijzelf! Wil jij vanaf het begin bij De Graanhandel betrokken zijn, ben je minimaal ook een dag in het weekend beschikbaar en wil je samen met hen bouwen aan deze nieuwe horecaplek? Stuur dan een mail naar info@degraanhandel.nl en wie weet drinken jullie dan binnenkort een kop koffie aan het water.

Ze hebben een aantal vacatures uitgewerkt om jou een idee te geven. Kijk daarvoor op hun bedrijfspagina! Staat jouw functie er niet tussen? Stuur dan een open sollicitatie want dan kunnen ze vast een mooie plek binnen hun team voor je bedenken. Bij de Graanhandel vinden ze het vooral belangrijk dat je enthousiast, leergierig en een doorzetter bent, ook wanneer je een nieuw carrièrepad wilt bewandelen of de afwisseling leuk vindt met je huidige baan. Ze zoeken gelijkgestemden die blij worden van mensen, creativiteit, ambacht, gastvrijheid en nieuwe dingen leren!

Ben je enthousiast geworden? Stuur dan een e-mail en jouw cv naar info@degraanhandel.nl. Ze kijken ernaar uit om meer te horen over jouw passie en ambitie. Ook hebben ze leuke plannen en ideeën voor De Graanhandel die we uiteraard graag met je delen.