De Groene Vlinder stimuleert aanstormend talent! Wil jij ergens doorgroeien naar een leidinggevende functie? Heb jij de ambitie om uiteindelijk de volledige keuken te runnen? Lees dan verder…

De Groene Vlinder is al meer dan 15 jaar een begrip in de Reeshof. Zeven dagen per week geopend voor koffie, gebak, lunch en diner. In de brasserie wordt er gewerkt met verse en gezonde producten. We hebben een ambachtelijke keuken die veel van onze producten en gerechten zelf bereiden. De menukaart varieert maandelijks met invloeden van het seizoen. In de zomer hebben wij in totaal plek voor zo’n 140 personen buiten en 80 personen binnen. In de cafetaria worden alle gerechten die in het restaurant te bestellen zijn ook afgehaald. Een breed assortiment van menu’s, broodjes, soepen en drankjes. In maart 2022 opende wij onze 2 locatie aan het Reeshofpark. Een tweede cafetaria De Groene Vlinder en onze moderne vernieuwde IJssalon genaamd de IJsvlinder. Bij ons heerst het “één team, één taak” gevoel. De verschillende afdelingen helpen elkaar tijdens de drukte, maar ook tijdens het afsluiten!

Werkzaamheden

Je gaat werken in een team van 6 fulltimers en 12 parttimers. Je kan goed in team verband werken maar je kan ook zelfstandig te werk gaan. Je bent een echte horecatopper die van aanpakken weet. Je assisteert de bedrijfsleiding bij de inkoop en samenstelling van de menukaart. Je bent creatief en volgt de laatste trends binnen de horeca. Er zijn meerdere doorgroeimogelijkheden naar bijvoorbeeld een leidinggevende / verantwoordelijke functie. We zoeken een ambitieus iemand door graag door wilt groeien binnen ons bedrijf. Het is belangrijk dat je in ons jonge team past.

Functie eisen

· Minimaal 1 weekend dag en 1 avond per week beschikbaar

· Aantoonbare keuken ervaring (verplicht)

· Gedreven en enthousiaste werkhouding

· Jong van geest

· Gastgericht en stressbestendig

· Flexibel

· Creatief

Wat bieden ze?

· Leuke collega’s

· Wisselende werkzaamheden

· Prettige werklocatie met gunstige horeca tijden

· 1 weekend dag vrij en geregeld een heel weekend vrij

· Goede fooi regeling

· Eindeloze borrels

· Doorgroeimogelijkheden naar een verantwoordelijke functie

· Mogelijkheden tot een vast contract in de toekomst

Benieuwd?

Op hun website kun je zien wat hun medewerkers vinden over het werken bij De Groene Vlinder!

Solliciteer makkelijk via whatsapp 06-82549313! Of per mail aan hr@degroenevlinder.nl

Graag inclusief een cv + pasfoto.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt NIET op prijs gesteld.