De Groene Vlinder is al meer dan 15 jaar een begrip in de Reeshof. Zeven dagen per week geopend voor koffie, gebak, lunch en diner. In de brasserie wordt er gewerkt met verse en gezonde producten. We hebben een ambachtelijke keuken die veel van onze producten en gerechten zelf bereiden. De menukaart varieert maandelijks met invloeden van het seizoen. In de zomer hebben wij in totaal plek voor zo’n 140 personen buiten en 80 personen binnen. In de cafetaria worden alle gerechten die in het restaurant te bestellen zijn ook afgehaald. Een breed assortiment van menu’s, broodjes, soepen en drankjes. In maart 2022 openen wij onze 2 locatie aan het Reeshofpark. Een tweede cafetaria De Groene Vlinder en onze moderne vernieuwde IJssalon genaamd de IJsvlinder. Bij ons heerst het “één team, één taak” gevoel. De verschillende afdelingen helpen elkaar tijdens de drukte, maar ook tijdens het afsluiten!

Werkzaamheden

Je gaat aan het werk in een team van 4 fulltimers en 6 parttimers. Je bent een echte horecatopper die van aanpakken weet. Je aantal werkdagen is goed overlegd. Je dag start om 08:00 en eindigt om 12:00 of om 14:00 uur. Het werk is heel divers want uiteindelijk wordt je op meerdere plaatsen inzetbaar, hoofdzakelijk in de counter en de cafetaria. Je begint met het poetsen van de werkplek en het aanzetten van de apparatuur. Daarna zet je alles klaar en vul je de koelingen aan en zorg je ervoor dat je helemaal klaar staat voor een drukke lunch. Rond 11:00 uur ga je zelf even een tosti eten met een bakje koffie en daarna ben je helemaal opgeladen om de Reeshof te voorzien van de lekkerste broodjes en hamburgers. Tussendoor help je de gasten in de cafetaria met een vers gebakken frites en een snack. Na de lunch maken we alles weer in gereedheid voor de avond en kan je lekker stoppen om 14:00 uur. Je overlegt nog met de collega’s wat bijzonderheden en sluit de dag af met een lekker drankje op het terras!

Functie eisen

· Aantoonbare horeca ervaring (minimaal 1 jaar)

· Gedreven en enthousiaste werkhouding

· Helikopterview

· Gastgericht en stressbestendig

· Flexibel

· Creatief

Wat bieden we?

· Leuke collega’s

· Wisselende werkzaamheden

· Prettige werklocatie met gunstige horeca tijden

· 1 weekend dag vrij en geregeld een heel weekend vrij

· Goede fooi regeling

· Eindeloze borrels

· Doorgroeimogelijkheden naar een verantwoordelijke functie

· Mogelijkheden tot een vast contract in de toekomst

Benieuwd?

Op onze website www.werkenbijdevlinder.nl kun je zien wat onze medewerkers vinden over het werken bij De Groene Vlinder!

Solliciteer makkelijk via whatsapp 06-82549313! Of via de website. Graag inclusief een cv + pasfoto.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt NIET op prijs gesteld.