22 juli 2024
De Harmonie zoekt BBL stagiair(e) zelfstandig gastheer/gastvrouw (4 dagen per week)

Informatie:
Locatie:
Tilburg
Salarisindicatie:
€ conform cao
Wij zoeken
Een enthousiaste, leergierige 2e of 3e jaar student met een passie voor horeca, die een opleiding volgt in de richting van hospitality. Je beschikt over:
- Klantvriendelijkheid en een gastvrije instelling.
- Goede communicatieve vaardigheden.
- Proactieve houding en leergierigheid.
- Flexibiliteit en stressbestendigheid.
- Teamgeest en een positieve instelling.
Wij bieden
- Een leerzame stageplek in een dynamische werkomgeving.
- Begeleiding en ondersteuning bij je ontwikkeling.
- De kans om ervaring op te doen in een veelzijdige evenementenlocatie.
- Een gezellige en professionele werksfeer.
- Mogelijkheden om door te groeien in de horeca.
Functieomschrijving
Als BBL-stagiair(e) Zelfstandig Gastheer/Gastvrouw bij De Harmonie werk je vier dagen per week op de afdeling bediening en hospitality. De Harmonie is een evenementen locatie voor B2B-evenementen, bruiloften, besloten lunches, verjaardagen, lustrumdinners en recepties. Van donderdag tot en met zondag kunnen gasten bij ons lunchen.
Een typische werkdag:
- Voorbereiden van tafels en zalen.
- Gasten verwelkomen en begeleiden naar hun tafel.
- Bestellingen opnemen en advies geven over het menu.
- Gerechten en dranken serveren.
- Ondersteunen bij de organisatie van evenementen.
- Zorgen voor een schone en nette omgeving.
- Afsluiting en voorbereiding voor de volgende dag.
Gedurende je stage leer je:
- Professioneel en vriendelijk gasten bedienen.
- Serveren en presenteren van gerechten en dranken.
- Omgaan met klantvragen en klachten.
- Samenwerken in een team.
- Organiseren en ondersteunen van evenementen.
- Hygiëne en veiligheid in de horeca.
Solliciteren
Ben jij de student die wij zoeken? Stuur je motivatiebrief en CV naar bediening@deharmonietilburg.nl. We kijken uit naar jouw reactie!
"*" geeft vereiste velden aan