01 oktober 2025
La Nouvelle Auberge zoekt floormanager
Informatie:
Locatie: Tilburg Dienstverband: Fulltime

Van het klaarzetten van de vergaderzalen tot het draaien van bruiloften en grote partijen. Ben jij iemand met een hands-on mentaliteit en op zoek naar een functie met afwisseling en uitdaging? Dan zoeken zij jou!

Aandacht, service en vakmanschap – daar draait het om in de horeca. In ons restaurant La Nouvelle Auberge ben jij hét visitekaartje voor hun gasten. Je ontvangt hen met flair, adviseert over de gerechten en weet als geen ander hoe je een passend wijn-spijsadvies geeft. Je vindt het leuk om ook gastheer of gastvrouw te zijn op events en te zorgen dat het hen aan niets ontbreekt.

Het team

La Nouvelle Auberge is onderdeel van Bonheur Horeca Groep, unieke locaties in en rondom Tilburg. De missie van Bonheur is genieten. Bij alles wat ze doen, streven ze naar de beste kwaliteit, creativiteit en gastvrijheid op het hoogste niveau. Ze vinden het belangrijk dat iedereen fijn kan (samen)werken en de ruimte krijgt om zichzelf te zijn en kunnen ze niet wachten om jou aan ons vrolijke en gastvrije team toe te voegen.

Dit neem je mee

  • De etiquette zijn voor jou gesneden koek en de serveertechnieken ken jij op je duimpje
  • Jouw kennis van verschillende dranken in combinatie met spijzen is accuraat en kun je goed overbrengen op de gast
  • Je hebt ervaring in een soortgelijk restaurant met focus op a la carte
  • Je hebt goede kennis van wijnen (bij voorkeur met papieren als WSET 1,2 of 3)
  • Ook heb je affiniteit met kazen, of de wens om hier de kennis in op te doen
  • Jij bent gedreven en stelt alles in het werk om hun gasten een prettig verblijf te bieden
  • Als teamspeler ben je stressbestendig en communicatief sterk: je bent vriendelijk en duidelijk naar gasten én collega’s
  • Flexibele werkuren en dagen

Daarvoor krijg je

  • Een arbeidsovereenkomst van 38 uur per week – minder uren zijn bespreekbaar
  • Een weekenddag vrij
  • Een marktconform salaris op basis van de horeca cao en jouw werkervaring
  • Ruimte voor professionele en persoonlijke groei binnen een toonaangevende organisatie in de regio
  • Een werkomgeving waarin jouw ideeën welkom zijn en je écht bijdraagt aan de beleving van hun gasten
  • De sfeer van een jong en gedreven team met oog voor kwaliteit en gastvrijheid
  • Een organisatie met een sterk wij-gevoel, waar waardering voor jouw inzet centraal staat
  • De allerleukste secundaire arbeidsvoorwaarden, want Bonheur wil de leukste werkgever zijn. Een kleine greep: sportles onder begeleiding van een personal trainer, golfclinics, een (persoonlijk) opleidingsprogramma via de Bonheur Academy, de leukste personeelsfeesten… Zo kunnen ze nog wel even doorgaan.

Solliciteren

Klinkt dit als iets voor jou? Solliciteer dan hier

Dossier: Business

Tilburg community

Altijd op de hoogte van de laatste actualiteit, video’s, reels, tiktoks en stories? Volg Tilburg.com ook via deze kanalen