Heb jij passie voor koken, een neus voor smaakvolle combinaties en de ambitie om gasten keer op keer culinair te verrassen? Bij ons in Restaurant The George, het culinaire hart van Hotel de Leijhof Oisterwijk, zijn wij op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok die onze keukenbrigade wil versterken. Werken bij ons betekent deel uitmaken van een gepassioneerd team dat met trots de meest verfijnde gerechten serveert in een ambiance van luxe en gastvrijheid.
Wat ga je doen?
· Creëren van culinaire hoogstandjes: van lokale klassiekers tot verrassende gastronomische gerechten
· Werken met verse, seizoensgebonden ingrediënten en de allerbeste producten
· Samenwerken met een hechte keukenbrigade onder leiding van onze inspirerende Executive Chef, Dylan van Hirtum
· Ontwikkelen van nieuwe gerechten, die de verwachtingen van onze gasten overstijgen
· Bewaken van kwaliteit, presentatie, hygiëne (HACCP), en keukenorganisatie
Wie ben jij?
· Je hebt ervaring als Zelfstandig Werkend Kok in een professionele keuken
· Je bent een teamspeler, stressbestendig en hebt oog voor detail
· Je bent nieuwsgierig en altijd op zoek naar nieuwe trends en technieken in de gastronomie
· Je bent flexibel, ambitieus en hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel
Wie zijn wij?
Hotel de Leijhof Oisterwijk is een trendy 4* superior boutique hotel gevestigd in een historisch landhuis uit 1874, gelegen in het hart van Oisterwijk. Met een modern design en elegante ambiance biedt deze accommodatie 19 luxueuze suites, een culinair restaurant, cocktailbar, 4 meeting rooms en een botanische tuin.
Binnen Hotel de Leijhof Oisterwijk beloven wij onze gasten de beste persoonlijke service en faciliteiten te bieden. Wij creëren een werkomgeving van teamwork, welke ons in staat stelt unieke, onvergetelijke en persoonlijke herinneringen te creëren.
Voor een impressie van je nieuwe werkplek, neem snel een kijkje op www.leijhof.nl.
Wat bieden wij?
– Een salaris waar je héél blij van wordt!
– Reiskostenvergoeding en fooi, netto natuurlijk
– Een superleuke functie in een 4-daagse werkweek op basis van 38 uren
– Een moderne werkomgeving
– Splinternieuwe outfit, die wassen wij ook voor je trouwens
– Een superleuk en passievol Team
– Personeelsactiviteiten om nooit te vergeten
– Een organisatie die naar een 9+ wil
– Begeleiding en coaching bij jouw ontwikkelingsplan
– Een jaarlijkse overnachting in ons hotel
– 25% korting op hotelkamers voor familie en vrienden
– 25% korting in ons Restaurant The George
Goed om te weten
Soort dienstverband: Fulltime
Contractduur: 12 maanden
Salaris: € 2.400,00 – € 2.800,00 per maand
Solliciteren
Wil jij werken in een unieke ambiance en bijdragen aan een omgeving waar veel aandacht is voor persoonlijke service en hoge kwaliteit? Stuur dan nu je CV en motivatiebrief via www.leijhof.nl.
