Nomadas

Bij Nomadas is elk gerecht een kunstwerk van liefde en toewijding, met zorgvuldig geselecteerde ingrediënten die samenkomen in een betoverende symfonie van smaken. Laat je verleiden door een culinaire reis vol unieke creaties, vol met passie en meesterschap. Ontdek het menu en reserveer vandaag nog voor een onvergetelijke culinaire ervaring!

De keuken bij Nomadas is een fusie van de Nikkei-keuken, geïnspireerd door Japanse en Peruaanse smaken, de moderne Aziatische eetcultuur en de mediterrane keuken. Dit allemaal met als doel om deze diverse smaken te presenteren. Natuurlijk wel toegankelijk, zo kan iedereen genieten van de culinaire reis bij Nomadas.

Ontmoet de chefs van Nomadas

Chef Javier Ordonez

Javier is afkomstig uit Ecuador en opgegroeid in Lanzarote. Al enkele jaren is Javier een trotse inwonen van Nederland. Zijn liefde voor koken begon al op jonge leeftijd en werd alleen maar sterker tijdens zijn reis door Zuid-Amerika. De Peruaanse Nikkei keuken heeft zijn hart gestolen. Zijn passie voor eten is te zien in ieder gerecht dat hij bereidt.

Chef Armando

Armando is een Ecuadoriaanse chefkok die een tijdje in Madrid heeft gewoond. Natuurlijk heeft Armando zijn culinaire erfgoed met zich meegenomen naar Nederland. Hij kookt met veel vreugde en toewijding. Bij Nomadas kan hij nog veel meer van zijn kookkunsten laten zien.

Menu

Bij Nomadas heb je de keuze uit verschillende culinaire opties, waaronder een zes- of viergangendiner, à la carte gerechten en onze borrelkaart. Daarnaast kun je ook genieten van de cocktailkaart en heerlijke wijnen. Ben je benieuwd naar het volledige menu? Neem dan snel een kijkje op de website van Nomadas!

Meer informatie

Wil je meer informatie over Nomadas, het menu of de chefs? Neem dan snel een kijkje op de website van het restaurant! Volg Nomadas ook op de Instagram en Facebook!